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édito
Le pinot noir est notre fil rouge?
De notre berceau, la Bourgogne, ce noble et délicat cépage puise sa finesse originelle et ses variations au gré des parcelles, magnifié par ses vinificateurs, nos viniculteurs.

Notre pinot noir s?exprime aussi avec magnificence dans les terroirs que nous lui avons choisis pour leurs vertus, en France mais aussi au-delà des mers sur le continent américain, de Californie, Chili ou Uruguay. Défi au talent des hommes, il impose sa personnalité et décline son élégance pour nous offrir des vins précieux.

De la sobriété des vins de la Bourgogne, façonnés par le terroir, le millésime, l?élevage, révélés par la main de l?homme, au fruité pulpeux, parfois exubérant des pinots noirs de l?Amérique, toute la palette de nuances s?exprime : des petits fruits rouges, aux fruits cuits, au vanillé boisé, aux multiples parfums de fleurs, aux incursions dans le monde des épices, du cuir, voire du musc ou sous-bois, avec l?âge?

C?est dans cet esprit d?exception que nous aimons à décliner nos diversités, autour d?une seule et même ligne d?excellence dans chacun de nos terroirs.

Le pinot noir a aujourd?hui ceci d?exceptionnel, c?est qu?on peut le découvrir dans sa jeunesse et tout au long de sa vie, avec un plaisir différent, au fil de ses voyages dans le temps et dans l?espace. Mais toujours, toujours, le pinot noir est émotions.
     
communiqués
    Récompenses suprêmes pour la maison Jean-Claude Boisset
  Le Grand Or au Concours Mondial du Pinot Noir ! Dix ans après sa renaissance La Maison Jean-Claude Boisset primée ! « Négociant de l’année 2012 »
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    Carnets d’eau, Philippe Boisset
  Une surprenante exposition temporaire dans les caves de Bouchard Aîné & Fils à Beaune… … ou la rencontre de l’eau et du vin !
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articles de presse
  février 2012
REVUE DU VIN DE FRANCE,
« Jean-Claude Boisset, Le négociant de l'année »


janvier 2012
VIN QUéBEC,
« Jean-Claude Boisset, Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2009 »


décembre 2011
CUISINE ET VINS DE FRANCE,
« Antonin Rodet Château de Mercey Mercurey Premier Cru En Sazenay rouge 2008 »


 
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agenda
  VINISUD
Montpellier, Hall 6, allée C- Stand 42,
du 20 au 22 février 2012

Zin Affair to Remember, DeLoach Vineyards
Santa Rosa, CA, USA,
18 février 2012

Concours Général Agricole
Paris,
25 février 2012

 
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les nouvelles de Boisset


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