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Le pinot noir est notre fil rouge? De notre berceau, la Bourgogne, ce noble et délicat cépage puise sa finesse originelle et ses variations au gré des parcelles, magnifié par ses vinificateurs, nos viniculteurs. Notre pinot noir s?exprime aussi avec magnificence dans les terroirs que nous lui avons choisis pour leurs vertus, en France mais aussi au-delà des mers sur le continent américain, de Californie, Chili ou Uruguay. Défi au talent des hommes, il impose sa personnalité et décline son élégance pour nous offrir des vins précieux. De la sobriété des vins de la Bourgogne, façonnés par le terroir, le millésime, l?élevage, révélés par la main de l?homme, au fruité pulpeux, parfois exubérant des pinots noirs de l?Amérique, toute la palette de nuances s?exprime : des petits fruits rouges, aux fruits cuits, au vanillé boisé, aux multiples parfums de fleurs, aux incursions dans le monde des épices, du cuir, voire du musc ou sous-bois, avec l?âge? C?est dans cet esprit d?exception que nous aimons à décliner nos diversités, autour d?une seule et même ligne d?excellence dans chacun de nos terroirs. Le pinot noir a aujourd?hui ceci d?exceptionnel, c?est qu?on peut le découvrir dans sa jeunesse et tout au long de sa vie, avec un plaisir différent, au fil de ses voyages dans le temps et dans l?espace. Mais toujours, toujours, le pinot noir est émotions.           Inédit : Une nouvelle affiche : « Les Cépages du Vin ©»   La collection d’affiches exclusives de Bouchard Aîné & Fils s’enrichit en 2013 d’une nouvelle affiche dédiée aux Cépages du Vin® à l’image des deux précédentes (Les Couleurs du Vin® et Les Arômes du Vin®). Esthétique et didactique elle complète ainsi une collection originale. > en savoir plus     Vernissage de l’événement « Signons le Vin »   le lundi 6 mai 2012 à Dijon Quand vin, art et handicap font bon ménage. Partenariat de l’ESC Dijon, Le Parcours des 5 Sens® de Maison Bouchard Aîné & Fils et l’association MOOD > en savoir plus > voir tous les COMMUNIQUÉS     mars 2013 VINS ET VIGNOBLE, « Grégory Patriat - Les pieds dans la vigne, le cœur dans les nuages  » février 2013 ENTREPRENDRE, « Boisset, vin sur vin aux Etats Unis et en Chine  » décembre 2012 WINE AND SPIRITS MAGAZINE SPECIAL ISSUE, « Les meilleures Maisons de vins de l'année »   > voir tous les ARTICLES DE PRESSE     VINEXPO Bordeaux, Boisset La Famille des Grands Vins - Hall 1 AB180, du 16 au 20 juin 2013 Dégustation : les Ateliers du Vin L'IMAGINARIUM, "Les Terroirs de Bourgogne", 7 mai 2013 Dégustation : les Ateliers du Vin L'IMAGINARIUM, "Les Terroirs de Bourgogne", 24 mai 2013   > voir tous les ÉVÈNEMENTS

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