Depuis 1976, la démarche de Louis
Bernard consiste à réunir des vignerons de la Vallée
du Rhône autour d'un projet commun : celui de donner
le meilleur de leur vigne et
de leur savoir-faire pour produire de grands vins.
Au-delà des vignerons, Louis Bernard associe
dès l'amont les partenaires concernés
par le vin et sa qualité : courtiers et clients.
Ce travail en commun offre au viticulteur le confort de pouvoir
se préoccuper exclusivement de son vin et de sa
vigne.
Par là, c'est la qualité du vin elle-même qui se trouve garantie.
Les vins Louis Bernard sont fruités, concentrés,
souples en attaque et prenant de l'ampleur en bouche tout en
ayant des tannins doux. Leur complexité aromatique
et l'enrobage de leur structure les rendent accessibles jeunes,
même s'ils ont un fort potentiel de vieillissement.
Malgré une approche commune à toutes
ses productions, la maison Louis Bernard
est soucieuse du respect des différences et des spécificités
de chaque vin.
Une attention toute particulière est donc portée aux
caractéristiques des raisins et
des terroirs, ainsi qu'à certaines appellations trop méconnues,
auxquelles Louis Bernard souhaite rendre leurs lettres de noblesse.
Située à proximité d'Avignon,
au cœur de 18 hectares de vigne, la Chartreuse de Bonpas est
un ancien couvent fortifié du XIIe siècle. C'est là
que se trouve désormais installée la maison Louis Bernard,
dans un paysage enchanteur au bord de la Durance.