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Un trait d’union entre les
métiers de la vigne et ceux du vin
Le courtier en vin est un intermédiaire indépendant,
commerçant inscrit au Registre du Commerce, dont la fonction
est de centraliser les offres de la viticulture et les demandes
du commerce à la satisfaction des deux parties.
Sur le plan juridique, le courtier achète toujours au
nom et pour le compte de son client négociant et jamais
à son compte. Il est rémunéré à
la commission par les deux parties.
Une profession réglementée
Le courtier est souvent issu de la viticulture ou
des professions annexes (tonneliers, cavistes, etc.). Traditionnellement,
c’est une profession qui s'exerce de père en fils.
Depuis quelques temps, pourtant, un examen officiel, venant
concrétiser un stage chez un courtier en exercice, est
obligatoire. Il donne droit à l’obtention d’une
carte professionnelle auprès de la Préfecture.
Qualités : diplomatie, confiance et connaissances
Etant à la fois l’homme de confiance de l’acheteur
et du vendeur, le courtier doit impérativement être
diplomate, honnête et consciencieux.
Il doit également savoir déguster, avoir des bases
en œnologie, maîtriser l'essentiel du métier
de caviste et la géographie viticole. A cela doivent
s’ajouter des notions commerciales, bancaires et comptables.
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